七草粥！

こんにちは！

茅ヶ崎エリアセンターです。

新年あけましておめでとうございます

本年もよろしくお願いいたします。

 

年明けからもう7日も過ぎてしまいました！

今日は・・・春の七草の日なのです。

七草粥を食べるなのですが、江戸時代に「人日の節句」と定めれて以来、

春の七草を摘んでお粥に入れて食べる風習になったといわれています。

 

みなさん！春の七草言えますか？

芹・なずな・すずしろ・はこべら・ごぎょう・すずな・ほとけのざが七草です。

 

この七草は、胃腸を整え消化を増進させたり、咳や喉を鎮め、風邪予防など様々な効能があります。

最近ではスーパーでも春の七草セットなんて売っているのを見かけます。

七草粥って体に優しいんですね。

皆さまも、お正月に美味しい物を沢山食べて疲れている胃腸をお休みさせるために

食べてみてはいかがでしょうか？