【茅ヶ崎】夏だ!カレーだ!本格カレー作りました

【茅ヶ崎】夏だ!カレーだ!本格カレー作りました

こんにちはhappy01
 
茅ヶ崎エリアセンターですsign03
 
 
6月にはいりましたねcherry
 
汗ばむ暑い日も増えましたwavesun
 
 
夏ですねsign03
 
夏と言えば!sign01夏だからこそ!sign01食べたくなるもの・・・
 
 
カレーです!happy02
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『夏だ!カレーだ!!』
 
というCMを目にする機会も増えました
 
暑くなるとスパイシーなものが食べたくなりますよねdelicious
 
 
 
定番の人参・玉ねぎ・ジャガイモ・お肉の入ったカレーも良いですが
夏野菜の入ったカレーも美味しいです(*^▽^*)flairflair
ナスやパプリカ、とうもろこしにズッキーニなど♪
煮ても美味しいですし、別で素揚げにして上にのせても華やかですrestaurantshine
 
 
 
私はお家でカレーを作るときは市販のカレールーを使って作ってしまうのですが
 
先日、通っているお料理教室で
 
本格バターチキンカレーのレッスンを受けてきましたnotenotehappy01
 
カレーパウダーににガラムマサラやターメリックなどのスパイスと
トマト缶で作る本格カレー!!
 
 
手が込んでいるように見えて、具材を切って焼き煮るだけ!
スパイスさえあれば簡単にできるsign01本格的なお店の味に仕上がりましたsign03
 
 
 
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一緒にタンドリーチキンと手作りピクルス、
水切りヨーグルトを使ったインドのデザートシュリカンド
 
そしてお豆腐チョコレートアイスクリームも習ってきましたflair
 
 
 
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早速おうちでも家族にお振舞い♪
とても好評でしたwink
 
 
 
暑い夏!スパイシーなお料理で夏を感じるのも
ひとつの楽しみ方なのかもしれませんhappy01happy01
 
 
 
そして、茅ヶ崎市内には私が通っているような
先生の自宅で開かれているお料理教室がいくつもあるのですflair
テーブルコーディネートもお洒落で素敵crownshine
毎回参加が楽しみですnote
 
 
 
茅ヶ崎はみなさんご存知のような良いところ沢山です
そして個人的には素敵なお料理教室が豊富なところも
女性的おすすめポイントのひとつですsign03shine
 
 
これから暑い夏!
スパイシーなカレーで暑さを乗り越え
を楽しみましょうhappy02
 
 
 
 
 
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